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食林且看天下味,治大国若烹小鲜

编首语:饕餮本为人所不齿的“好吃鬼”,但苏轼却以之自居,并作《老饕赋》:“盖聚物之夭美,以养吾之老饕。”从此“老饕”遂成追逐饮食而又不失其雅的文士的代称。透过美食中现实的色、香、味、料,看其背后的历史诗词、民俗典故,今天我们所介绍的书极适合在这烟雨朦胧的三月挑来闲读。 《食林外史》 《食林外史》是一本由古而今谈论饮食典 [...]
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话剧 有什么看头

台湾著名戏剧制作人赖声川导演的话剧《暗恋桃花源》是表演工作坊的“镇团之宝”,《暗恋桃花源》自1986年在台湾首演之后,便引发了观演热潮。而其后,赖声川又相继推出了新版和复排版在世界各地演出。剧本并没有多大的变动,但是每次演出却依然场场爆满。 无论是这部已经演了二十多年的《暗恋桃花源》,还是已经演了千场的《恋爱的犀牛》, [...]
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武侠世界,众说纷纭“血滴子”

“血滴子”究竟是什么?关于这一点正史上并无描述,也无从考证。然而这样一个充满神秘感的题材,却正是江湖野史和武侠小说家们的最爱。虽然有关血滴子的起源,各家说法天马行空各不相同,但大家所统一的一点是血滴子并不只是一种武器,同时也是以“血滴子”为名号所成立的杀害武林人士的杀手组织。这期悦读选取了比较有代表性的三本武侠小说,让 [...]
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盖曼:恐怖并不冷冰冰

不少人谈到恐怖小说就随之色变,其实睁大眼睛仔细看,不少故事只是用超自然的背景烘托出人心的力量,我们的爱和希望能消除一切阴霾,哪怕是妖魔鬼怪。英国作家尼尔·盖曼曾回应那些不让孩子看恐怖小说的父母说,其实在孩子的眼中,他们看见的是一个很酷的冒险故事。出版商似乎总是爱千方百计地突出书如何如何恐怖,令胆小的我们望而却步。其实不 [...]
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读懂为她写歌的人

李宇春说:“过去的我还太浅薄,只欣赏您词文的美,却还领会不到您深埋词里的人生。”不同的人在不同的年纪会被同一首歌触发完全不同的心情。从文字中去了解一首歌的作者,也许能帮助我们找到最原汁原味的解读。   一 平凡的肆意生活——《我是卢广仲!耶:100种热血生活周记》 以“音乐不能停,梦想不熄灭!”、“音乐就是我 [...]
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人在空间游走 心在纸上徜徉

旅行路上好读书 出门旅行,在旅途上的时间是最难熬的,这正是读书的大好时机。挑一本适合旅行路上阅读的书大有学问。阿兰·德伯顿在《机场里的小旅行》中观察到,“从书架上充斥着封面血腥的书本加以判断,飞机旅客显然特别喜欢吓唬自己,在远离地面的高空上,感受被人谋杀的恐慌。”这里面不无道理。旅途中因为实在太过无所事事,要想看书反而 [...]
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陌生的城市,熟悉的角落

有很多原因都会让一个人突然来到一个陌生的地方:忽然间一个旅行的念头、不得已流落他乡、甚至某一天醒来发现自己被扔到了一个仿佛是外星球的地方……然而,不论原因是什么,踏入一个陌生的城市,总会给人带来不可抵御的冲击。一些人能很快在陌生的环境找到熟悉的气息,一些人张开双臂欢迎新的生活,另一些人却只想努力坚守住心中那个熟悉的自己 [...]
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追星记

[caption id="attachment_431" align="aligncenter" width="660"] 图/余风[/caption] 小妹三年前迷上一个叫Chris的歌星。很稀奇。她自小连芭比娃娃都不甚喜爱,未曾迷恋过任何事物,年近三十却被一名二十出头的小女生迷得神魂颠倒。 自然,她本人并不承认丧失 [...]
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